Du lär dig att planera, organisera och arbeta med hotellens olika avdelningar samt konferensverksamhet. Du får kunskap om att planera och utföra receptionsarbete. Du lär dig också att planera, organisera, informera om och leda aktiviteter, upplevelser och resor, servering av mat och dryck i matsal samt att organisera och planera frukost- och bufféservering.
Miljöfrågan lyfts fram, du lär dig att organisera och ge service med minsta miljöpåverkan. Språkkunskaper är en stor fördel.
Vad kan jag jobba som?
Efter utbildningen kan du bl.a. arbeta som hotellvärd, receptionist, konferensvärd eller evenemangsvärd.
Bredden i yrkespaketet gör att du kan få arbete inom hela turism- och konferenssektorn. Arbetet kan även vara på internationell nivå.
Yrkesutbildningen ger förutom betyg ett intyg som bevis på din kompetens.
Utbildningens upplägg
Utbildningen sker genom distansundervisning och självstudier.
APL (arbetsplatsförlagt lärande) motsvarande minst 15 % av utbildningen ingår.
Du ordnar själv din APL-plats. Vid APL följer du din handledares arbetstider.
Kursstart: 5 gånger per år – januari, mars, juni, augusti, oktober
Ansökningsperiod: 5 gånger per år
(se kurskatalogen för aktuella datum)Antal poäng: 1200 poäng
Längd: 60 veckor
Studietakt: 100%
Vill du läsa i en annan studietakt än heltid, kontaktar du studie- och yrkesvägledaren efter att du fått ditt antagningsbesked till heltidsstudier, så ändrar vi din ansökan till aktuell studietakt.Kostnader:
All litteratur och resor till/från APL-plats bekostas av eleven.Utbildningsanordnare:
Huvudman: Campus Alingsås
Utförare: Hermods ABPlats för utbildningen:
Distansutbildning via HermodsKursbesked:
Kommver via e-post och kan även ses på ”mina sidor” i Alvis (där du gjorde din ansökan).
Du bör ha minst 9-årig grundskola eller motsvarande med lägst betyget godkänd i svenska/svenska som andraspråk och matematik.
Har du godkänt betyg i en eller flera av kurserna som ingår i paketet tillåts du inte omläsning. Kontakta studie- och yrkesvägledare om du behöver byta ut kurs/kurser. Detta gör du först efter att du fått antagningsbesked.
- Drycker och ansvarsfull alkoholservering, 100 poäng (DRYDRC0)
- Besöksnäringen, 100 poäng (AKTBEO0)
- Konferens och evenemang, 100 poäng (KONKOF0)
- Logi, 100 poäng (RECLOG0)
- Service och bemötande 1, 100 poäng (SEVSEV01) *
- Frukost och bufféservering, 100 poäng (SERFRU0)
- Konferens 1, 100 poäng (KONKON01) *
- Konferens 2, 100 poäng (KONKON02) *
- Reception 1, 100 poäng (RECREC01) *
- Konferens 3, 100 poäng (KONKON03) *
- Aktiviteter och upplevelser, 100 poäng (AKTAKT0) *
- Engelska 6, 100 poäng (ENGENG06)
* Kursen innehåller apl, arbetsplatsförlagt lärande
Nationellt yrkespaket på gymnasial nivå syftar till att ge eleven:
- förmåga att kommunicera, bemöta och ge service till gäster och kunder i olika situationer utifrån behov och förväntningar.
- kunskaper om besöksnäringen.
- förmåga att planera, organisera och genomföra möten och evenemang.
- kunskaper om besöksnäringens olika former av verksamheter.
- förmåga att arbeta med hotells olika avdelningar och inom konferensverksamhet.
- kunskap om planering och utförande av receptionsarbete.
- förmåga att planera och organisera frukost- och bufféservering.
- förmåga att planera, organisera, informera och leda aktiviteter, upplevelser och resor.
- kunskaper om svensk alkohollagstiftning samt arbetsuppgifter med anknytning till alkoholservering.
- kunskaper om servering av mat och dryck i matsal.
- kunskaper om branschen nationellt och internationellt.
- kunskaper om arbetsmiljö samt förmåga att arbeta säkert och ergonomiskt.
Arbete kan innefatta bland annat välkomna kursledare och deltagare, boka, sälja och planera möten eller evenemang samt att duka upp bufféer.
- Du ska vara folkbokförd i Alingsås kommun.
- Du kan söka från höstterminen det år du fyller 20 år.
- Är du under 20 år och har slutfört utbildning inom gymnasieskolan, kan du också söka. Med slutfört avses att man lämnat gymnasiet med slutbetyg/examen alternativt ett studiebevis.
- För högre kurser på gymnasienivå krävs att du har betyg motsvarande Godkänd, vilket motsvarar betyget E i nya betygsskalan, i närmast föregående nivå.
- Respektive program kan sedan ha särskild behörighet, dessa ser du under programmets sida