Låga halter av PFAS i fisk från Mjörn

Nu är den senaste undersökningen av PFAS i fisk från sjön Mjörn klar – och det är goda nyheter. De uppmätta halterna av PFAS i både gös och abborre ligger under gränsvärdet som skulle kräva striktare kostrekommendationer. Det innebär att inga nya restriktioner behöver införas.

Under hösten 2024 genomfördes en undersökning av fisken i Mjörn för att kontrollera om de nationella kostrekommendationerna för konsumtion av insjöfisk fortfarande är tillräckliga för fisken i sjön. Den senaste provtagningen visar på lägre halter än vid mätningen som gjordes år 2018. Det innebär att det i dagsläget inte krävs hårdare restriktioner för konsumtion av egenfångad fisk – utan det är fortsatt restriktionerna för kvicksilver som gäller för konsumtion av fisk från Mjörn.

Livsmedelsverket har tagit fram särskilda kostrekommendationer för att vi säkert ska kunna äta fisk från våra insjöar:

• Allmän rekommendation: Ät egenfångad insjöfisk (till exempel abborre, gös och gädda) högst en gång per vecka.
• För gravida, ammande och personer som planerar att skaffa barn: Ät insjöfisk högst två till tre gånger per år.

Kostråden är till för att minska risken för påverkan från kvicksilver och andra miljögifter som kan finnas i fisk från insjöar. Vissa av dessa gifter är svåra för våra kroppar att bryta ner och kan lagras i kroppen under hela livet. Det är därför särskilt viktigt för barn, unga, gravida, ammande eller för den som vill bli gravid i framtiden att följa rekommendationerna för vilka och hur mycket insjöfisk som är lämpligt att äta.

För mer information om kostråd kring fisk, besök gärna Livsmedelsverkets hemsida.

Är du intresserad av att fiska i Mjörn? För barn och unga upp till 17 års ålder är det tillåtet att fiska utan kort, men som vuxen behöver du köpa ett fiskekort innan du kan börja fiska. Du kan läsa mer om vilka regler som gäller och vart du kan köpa fiskekort här.