Nutritionsutbildning

Kunskapen inom nutrition behöver ständigt förbättras.

Under de senaste åren har vi arbetat mycket med måltidssituationen på våra boende och ett arbete är påbörjat med måltidssituationen i ordinärt boende. Det finns dock ett behov av mer kunskap i nutritionslära samt utredning och åtgärder vid nutritionsproblem.

Projektets mål är att öka kunskapen hos omvårdnadspersonalen om:

- Fenomenet ätande
- Näringslära
- Mångfaldsperspektiv på nutrition och ätande
- Nutrition i samband med hälsa och ohälsa
- Att leva med nutritions- och ätproblem

För mer information kontakta projektledaren Karin Grund via kommunens växel, tel: 0322-61 60 00.